CHI SONO

La passione per l’analisi sensoriale mi ha portato a conseguire i titoli di Sommelier e Degustatore Ufficiale AIS, Maestro Assaggiatore ONAF, Assaggiatore di oli EVO e WSET Lev 2. Mi occupo di enogastronomia quale sintesi di territorio, tradizioni, lavoro, prodotti tipici, storia, cultura, ma anche amicizia, studio, divertimento, viaggi e allegria.

COLLABORAZIONI STAMPA:

"Fuocolento" - Andrea Moro Editore, Direttore Rorato Giampiero

"Pordenoneoggi.it" - Direttore Pertegato Maurizio

"La Gazzetta del Gusto" - Direttore Radunanza Enzo

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